Sedaj pa veliko vprašanje: kakšna je razlika med govedino in Angus govedino?

Torej  Angus goveda so posebna v primerjavi z drugimi pasmami, zakaj so posebna, kako meso primerjati z mesom drugih pasem? Certificirani goveji standardi Angus so nastali leta 1978. Tako so nastali normativi ki določajo določeno raven maščobe na površini mesa, marmoriranosti, mehkobe, starosti in barve mesa, ki je [...]

Sedaj pa veliko vprašanje: kakšna je razlika med govedino in Angus govedino? 2015-11-23T14:26:48+02:00