Kuhani izdelki

Sestava krvavic je prašičje meso, prašičja glava, srce, jeziki, mesnata slanina, riž, ješprenj,morska sol in začimbe.Najprej skuhamo meso, riž in ješprenj. Ko je vse skuhano dodamo kri, sol, začimbe in vse skupaj dobro premešamo. Tako pripravljeno maso napolnimo v prašičje in goveje oviteke. Ko je masa nadevana, damo kuhati. Kuhane krvavice obesimo na stojala, da se ohladijo.

Kuhani izdelki so:
krvavica, domača krvavica

2018-11-19T19:37:28+00:00